“そらいろのたね”とは、阿蘇郡小国町、岳の湯温泉入り口にある小さなパン屋です。
朝10時の開店時には約20種類の焼きたてパンがズラリと並びます。
小国ジャージー牛乳だけで捏ね上げた「ジャージーミルクパン」や、自家製のベーコンで作った「ベーコンパン」、自家製のカスタードが入った「クリームパン」、パルメザンチーズを薄いパンの層で折り込んだ「パルメザンローフ」などが人気で、天然酵母パンも焼いています。平成8年にオープンして、今年10年目を迎えます。
■ 定休日:毎週木曜日、第1.3水曜日。
■ 営業時間:朝10時から夕方5時迄。(パンが売り切れ次第終わり)
※そらたねギャラリーは
cinra babi を使わせていただきました。ありがとう。